Piano cottura a induzione: pro e contro

Nella scelta del piano cottura per la cucina è opportuno valutare vantaggi e svantaggi per l’acquisto di un piano ad induzione. Per molti tradizionalisti il piano cottura è associato al tradizionale fornello a gas, ma in realtà pochi conoscono le reali caratteristiche e le eccellenti prestazioni dei piani ad induzione. Vediamo insieme quali sono. I vantaggi [...]